パードレマードレ -姫路のイタリアンレストラン。結婚式、1.5次会、二次会に。

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パードレマードレについて
 
イタリアンバール インテリア
   
本格ピッツァとパスタ ワイン
   
今月の創作メニュー
 
 
今月の月替わり黒板メニュー
   
サツマ芋のポタージュスープ
~ほぐし貝柱乗せ~
魚介のつみれと冬の根菜の
トマトソース~柚子の香り~

【甘いサツマ芋のスープに
貝柱の旨みがよく合います】
416 yen (税込 450yen)

【イカ、貝柱で練ったつみれとトマトソースの
中に入った柚子の香りが意外に合います】
1,277 yen (税込 1,380yen)

   
甘エビのカルパッチョ
たたき海老と紅芯大根を乗せた
ゆりねのニョッキ~クリームソース~

【プリプリの甘エビにグレープフルーツと
オレンジにラヴィゴッドソースを合わせました】
907 yen (税込 980yen)

【海老の風味がとけ込んだソースに
ゆりねのニョッキがマッチします】
944 yen (税込 1,020yen)

   
ハリイカと里芋の大葉ジェノベーゼ和え
牛ほほ肉のブラウン煮込み

【グリルしたハリイカの香ばしさと大葉の
香りが爽やかな前菜です】
500 yen (税込 540yen)

【ゼラチン質に富んだ牛ほほ肉を特製
ブラウンソースで長時間煮込んで
柔らかく仕上げました】
1,277 yen (税込 1,380yen)

   
鴨ローストと鳴門金時のオレンジ煮
鶏ナンコツと
色々な冬根菜のピッツァ

【鳴門金時をオレンジジュースでさっぱりと
煮込み、鴨肉と合わせました】
555 yen (税込 600yen)

【ガーリックオイルで炒めたナンコツと少し辛みの
ある大根や根菜がお酒にも合います】
1,157 yen (税込 1,250yen)

   
生ウニとドライトマトの
ペペロンチーノ
さつまいもとエスプレッソのブリュレ

【毎年人気の生ウニのペペロンチーノ。
ぜひご賞味ください!】
1,500 yen (税込 1,620yen)

【濃厚かつ口溶け滑らかな生地にエスプレッソの
苦みがちょっぴりアクセントに】
444 yen (税込 480yen)

   
 
 
 
定番メニューのご案内
 
アクセス&インフォメーション
 
 
 
   
 
姫路駅前の好立地のロケーションにあるイタリアンレストラン「パードレマードレ」。
本場イタリアのバールをイメージし、本格的に料理とお酒を愉しめるお店を作りました。ふらりと自由に立ち寄れるお店を目指しています。
 
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